Manger et boire en Corée du sud ?

Manger et boire en Corée du sud ?

La nourriture est un des éléments culturels importants. Je résume dans cet article les informations qui me semblent plus spécifiques à la Corée. C’est aussi à travers la cuisine et la boisson qu’on peut comprendre mieux un pays. C’est aussi un témoignage de quelques ‘surprises’ du palais occidental.

Les Coréens et une voyageuse solitaire

Les Coréens et une voyageuse solitaire

Je parcours la Corée du sud en solitaire. Les rencontres avec les coréens ne sont pas faciles dans une société clanique et de culture confucéenne. Le groupe compte, le solitaire est suspect ou ‘un raté’. Une femme pratique rarement seule une activité extérieure. Pour une étrangère, l’adaptation passe par des astuces.

Apprivoiser une ville

Apprivoiser une ville

Dans une ville où on arrive pour la première fois, il y a ce jour premier où on doit apprivoiser la ville…sentir, se fondre dans l’ambiance, se détendre face à la différence et al nécessaire désorientation. Il faut apprivoiser une ville au petit...